VOPROSY

Салат из фасоли является питательным и быстрым в приготовлении блюдо, в котором содержится большое количество белков и витаминов. В фасоли присутствует много витамина Е, магния, кальция, фосфора, клетчатки, которая положительно влияет на процесс пищеварения, а также понижает уровень холестерина. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат из стручковой фасоли. [[MORE]] Салат из стручковой фасоли рецепт с морковью Ингредиенты для салата из стручковой фасоли: 200 грамм стручковой фасоли, 1 крупная морковь, 2 столовых ложки яблочного уксуса, паприка, кунжут, соль, растительное масло. Как приготовить салат из стручковой фасоли? Морковь для салата из стручковой фасоли нужно натереть на терке, положить паприку, а также немного уксуса и соли. Тщательно помять ее руками и оставить на полчаса. Фасоль для того чтобы приготовить салат, нужно обжарить на растительном масле до готовности. В случае необходимости следует добавить небольшое количество воды и остудить. В миске перемешать фас...

Чтобы приготовить строганину, нужны несколько вещей: правильно подготовленная рыба, хорошо наточенный нож, лучше всего якутского образца, опытные руки и знание определенных правил. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить строганину правильно. [[MORE]] Рецепт строганины из рыбы Чтобы приготовить строганину, понадобятся такие ингредиенты: 1 судак либо сазан – 1,5 килограмма; 100 грамм репчатого лука; лавровый лист; 2 головки чеснока; полстакана 6% яблочного уксуса; молотый красный перец; соль. Как приготовить строганину из рыбы? Для строганины нужно взять свежую рыбу, почистить ее, выпотрошить, вынуть кости, оставив только филе. Теперь нужно взять глубокое блюдо, налить в него половину стакана яблочного уксуса, добавить почищенный, нарезанный кольцами либо полукольцами лук (его также можно мелко нарезать либо измельчить с помощью блендера, натереть на терке), соль и перец. После этого для того чтобы приготовить строганину, нужно взять жгучий красный перец, а также добавить к общей ...

Запах свежевыпеченного хлеба в доме – это залог атмосферы уюта и семейного счастья. С давних времен хлеб был символом достатка и гостеприимства. [[MORE]] Раньше могли испечь хлеб дома по старинным рецептам, передававшимся из поколения к поколению. Сегодня можно купить хлеб в магазине, для нас это просто и привычно. Однако предлагаем вам отдать дань традициям и испечь хлеб дома, тем более, что это вовсе сложно. Хлеб на опаре рецепт приготовления Итак, как испечь хлеб дома? Пошаговая инструкция: Состав опары для того чтобы испечь хлеб дома: мука (пшеничная или специальная хлебная) – 1 стакан; вода – 1 стакан; сухие дрожжи – 1 ст. л. Состав теста для хлеба: мука – 4 стакана + еще ½ стакана (около 750 г); вода – 300 мл; соль – 1 ст. л.; мед – 2 ст. л. или сахар – 1 ст. л. Как испечь хлеб дома - рецепт Для того чтобы испечь хлеб дома, заливаем дрожжи теплой водой. Очень важно соблюсти температуру, теплая – это значит не выше 37 градусов. Если добавить горячую воду, дрожжи могут погибн...

Закуску из кабачков, рецепт которого мы напишем ниже, готовить несложно. Причем вы можете добавлять различные ингредиенты, по вкусу. Следует отметить, что закуски из кабачков различны, поэтому в данной статье мы приведем лишь один из них. И так, как приготовить закуску из кабачков? [[MORE]]Закуски из кабачков - рецепты Закуска из кабачков - рецепт №1 Приготовим пиццу из кабачков в качестве закуски. Этот рецепт закуски из кабачков понравится тем, кто очень любит мучное. Причем данное блюдо, состоящее из мяса и овощей не оставит равнодушным никого. Поэтому приготовив пиццу, вы сможете пригласить гостей и без труда накрыть красивый стол. При этом необходимо знать о том, что не многие пробовали данное блюдо. Используем следующие продукты для приготовления закуски с кабачками: пол килограмма кабачков, двести граммов ветчины, пол стакана манной крупы, одно яйцо, перец молотый, мука пшеничная, растительное масло, и маленькие сухарики. Для того, чтобы изготовить начинку необходимы: четыре п...

Кутья – блюдо особое и это не просто один из видов каши. Для человека, исповедующего православие, кутья ассоциируется с обрядом поминания умершего или ожиданием святочных праздников. Иными словами, для каждого конкретного случая кутья имеет свою специфику. [[MORE]] К примеру, Богатую кутью с изюмом, которую подают на праздничный стол в канун Нового года, готовят с использованием молока, сливочного масла и сливок. Для Рождественского и Крещенского сочельника готовят и едят сочиво. В его состав входят хорошо обваренные не дробленые зерна пшеницы, риса или даже чечевицы. В числе ингредиентов мед, сахар, сухофрукты и изюм. Важно знать, что каждый из перечисленных ингредиентов имеет свое смысловое значение и толкование. Зерно, в частности, является символом вечной жизни и изобилия, сладкие компоненты призваны указать на райское блаженство. Но кутья – это не только вкусное обрядовое яство, но и очень полезное блюдо, которое можно использовать в традиционном питании. Так, как приготовить ку...

Домашняя лапша очень вкусна и низкокалорийная, ее могут себе позволить многие дамы, от нее не полнеют и она имеет нежнейший вкус. Конечно это даже слегка деликатес, потому что много ее не приготовить, а часто это занимает достаточно длительное время, но все-таки порадовать близких таким домашним блюдом просто необходимо. Сегодня, мы вам расскажем, как приготовить лапшу по домашнему рецепту. [[MORE]] Домашняя лапша рецепт приготовления Основные необходимые ингредиенты для приготовления лапши: мука, соль, яйца, вода. Правила, которым нужно следовать, когда вы решите приготовить рецепт домашней лапши: Как приготовить домашнюю лапшу? В большую емкость (кастрюлю или миску) насыпьте муку (400 г.) просеивая через сито сверху горки муки сделайте небольшое углубление. После этого смешайте яичные желтки (8-10 шт.), добавляя туда растительного масла, соль, воды, все это перемешайте до однородной массы. Затем получившийся желтковую массу для лапши добавьте в муку и начинайте медленно перемешив...

Как известно, в соках много витаминов, аминокислот, антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье человека. Немногие знают, что вишневый сок по своим полезным свойствам во много раз превосходит, такие популярные соки, как апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, и грушевый. [[MORE]] Вишневый сок не пользуется особой популярностью из-за своего кисловатого вкуса, но если отбросить этот фактор, а рассматривать пользу сока, то по количеству бета-каротина этот сок намного опережает клубничный и апельсиновый, так как данного вещества в вишне в двадцать раз больше, чем в вышеперечисленных ягодах. Полезные свойства вишневого сока Полезные вещества в вишневом соке 1. Органические кислоты. 2. Фруктоза. 3. Пищевые волокна. 4. Дубильные вещества. 5. Железо. 6. Магний. 7. Фосфор. 8. Натрий. 9. Кальций. 10. Калий. 11. Витамины групп: А, В, С, Е, РР. Полезные свойства вишневого сока в лечении заболеваний 1. Нормализация обмена веществ, общеукрепляющее действие (антиоксидантные свойства). 2. ...

Пектины, которые содержатся в яблоках, способствуют очищению организма, они связывают и выводят из организма вредные вещества. к концу зимы в яблоках остается мало витаминов, но пектины никуда не деваются, так что польза от яблок несомненна. мед при сравнительно невысокой температуре приготовления в мультиварке не теряет своих полезных свойств, в отличие от запекания в духовке. даже если запечь яблоки без ничего, они будут вкусными, а и орехами – сплошное объеденье! [[MORE]] Как приготовить яблочный десерт с орехами и медом в мультиварке – ингредиенты: 4 крупных твердых яблока (голден, антоновка) (700-800 г) 4 ст. л. рубленых орехов (грецкие, миндаль, фундук - на выбор) 4 ст. л. отварного круглозерного риса 3-4 ст. л. светлого меда 1 ч. л. корицы 1/2 ч. л. смеси молотых гвоздики, мускатного ореха, душистого перца, имбиря, кардамона Рецепт приготовления яблочного десерта с орехами и медом в мультиварке Крупно порубите орехи. Для начинки смешайте рубленые орехи, отварной рис, 1,...

Кто же из нас не любит грибы. Ценятся сухие грибы как за действительно изумительный вкус, аромат, так они являются ещё и очень ценным продуктом, так как в них содержаться все необходимые для человека полезные вещества. Все прекрасно знают, что грибной сезон, к сожалению, проходит очень быстро, однако побаловать близких и себя блюдами из грибов хочется всегда, вне зависимости от сезона. Отличной палочкой–выручалочкой в таком случае становятся сухие грибы. И отсюда сразу же возникает вопрос, как приготовить сухие грибы, чтобы они не потеряли свой неповторимый вкус, и чтобы из них можно было сделать различные вкусные блюда. [[MORE]] Как приготовить сухие грибы – полезные советы Для того чтобы сухие грибы не испортили вкус их нужно правильно отварить, это очень важно. Правильно варить сухие грибы нужно следующим образом: При хранении любые грибы могут испортиться, покрыться плесенью, могут быть повреждены, вот именно поэтому их перед варкой нужно очень тщательно просмотреть и перебрать. ...

Настоящие ценители тонкого грибного аромата, готовят блюда круглый год. Но если летом в ход идут свежие, собранные в лису грибочки, то зимой, для приготовления супа, подходят сушеные или иначе заготовленные грибы. Сушке лучше всего поддаются мясистые "благородные" грибы, белые, моховики, подберезовики. В такие блюда хорошо добавлять картофель, вермишель и разного рода крупы, выбирайте на свой вкус. [[MORE]]Рецепт 1: Суп из сушеных грибов с капустой Ингредиенты: пол килограмма филе кальмара; несколько столовых ложек сушеных грибов; две луковицы репчатого лука; одна морковка; полкилограмма свежей капусты; столовая ложка томатной пасты; несколько ложек сливочного масла; мука; зелень; соль и специи по вкусу. Пошаговое приготовление: Отвариваем филе кальмара и режем его соломкой. Сушеные грибы замачиваем на пятнадцать минут, после чего моем и оставляем в воде на несколько часов. Размягченные и набухшие грибы нарезать соломкой и обжарить с луком на масле. В отдельной посуде обжар...