VOPROSY

Сок кабачков – это удивительный напиток, высоко ценимый сыроедами и диетологами и практически не знакомый большинству из нас. Каковы же полезные свойства сока кабачков, его действие на здоровье человека, особенности наружного применения? Читайте подробности в этой статье. [[MORE]] Кабачок – близкий родственник тыквы. Его полезные свойства известны многим. Кабачок широко используется в кулинарии. Последователи принципов здорового питания, употребляющие в пищу только полезные продукты, едят кабачки сырыми, отжимают из них сок. В состав свежевыжатого сока кабачков входят витамины (группы В, витамин С), микроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь), органические кислоты. Однако энергетическая ценность сока кабачков невысока – 24 калории в 100 мл напитка. Это свойство продукта особенно важно для тех, кто борется с лишним весом и желает сохранять стройность фигуры. А поскольку у сока кабачков низкий гликемический индекс, 15 единиц, его разрешено употреблять людям с сахарным ди...

Этот важнейший орган сейчас "барахлит" почти у каждого третьего взрослого человека. Симптомы: горечь во рту, иктеричные (слегка желтые) белки глаз, болезненность при глубоком нажатии на правое подреберье, а иногда и увеличение самой печени в размерах, когда нижний ее край находится ниже ребер. Нелеченный гепатит с годами переходит в цирроз - вот поэтому "владельцам" гепатита необходимо оказывать постоянное внимание своей печени. [[MORE]] Что она "любит"? Что ее оздоравливает? Первостепенна, конечно же, диета, вегетарианство. Повседневными должны быть морковь, капуста (лучше белокочанная и цветная), свекла, помидоры, огурцы, кабачки, тыква, петрушка, укроп. Из белковых продуктов предпочтительнее нежирная рыба (форель, треска, судак, карп), из мяса - телячье или индейка. Полезны сыр, кефир (типа йогурта), свежее молоко, творог, яйца всмятку. Из всех продуктов питания самый ценный продукт для печени - это мед, хотя бы по одной чайной ложке дважды в день. Щи и...